Weingut Kublin
Wir begrüßen Sie in einer der genussreichsten Gegenden Deutschlands.
Das warme Klima, die fruchtbaren Böden und unser naturnaher Anbau lassen hier die besten Weine gedeihen, die in unserem Weingut mit Sorgfalt, Ruhe und Liebe ausgebaut werden.
Kaiserstuhl ist Burgunder - Land
Schauen Sie bei uns rein
und lassen Sie sich inspirieren!
Das Jahr beginnt - wir legen den Grundstein für hervorragende Qualität.
Gepflegte Weinberge, regulierter Ertrag und die Hoffnung, dass die Natur es gut mit uns meint, prägen die Arbeit des Sommers.
Herbstzeit – Erntezeit
Vollreife, gesunde Trauben werden schonend
geerntet und in unserem Keller sorgfältig ausgebaut !
....nun kommt es auf Sebastian´s feine Nase an !
Schonend und sorgsam werden unsere Trauben gepresst und verarbeitet.
Die Weißweine lagern in kühlem Edelstahl, damit sie ihre Frische und Fruchtigkeit behalten.
Die Rotweine dürfen sich vom Holz "küssen lassen".
Unsere Weine bekommen die Ruhe und Zeit die sie brauchen,
um sich zu entwickeln – erst dann gehts zur Abfüllung.
