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Der Merlot besticht durch sein dunkles Rot und ist
deutlich von seinen Kirsch- und Pflaumennoten geprägt.
Durch die 12 monatige Holzfasslagerung erhält er
seine schönen eingebundenen Tannine. Er ist vielschichtig und komplex
mit langem Abgang. Perfekter Begleiter zu Rind und Lammfleisch.

Rebsorte: Merlot
Bezeichnung: Lagenwein
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Alkohol: 13,5 Vol. %
Restzucker: 2,2 g/l
Gesamtsäure: 6,9 g/l
Vinifikation: 12 Monate im 500 Liter Barrique